AgriBio Monte Pennino è stato protagonista, insieme all'associazione "Terre delle Rocche" alla festa della Trota e del Verdicchio di Sefro. Un grande appuntamento, ormai consolidato, che ha messo al centro due grandi eccellenze e ha ospitato i prodotti dell'Appennino Umbro Marchigiano. Roveja, ceci, farina di grano antico, farina di farro e farro hanno fatto la parte del leone, conquistando i tantissimi visitatori accorsi per degustare trote e verdicchio, cucinati dagli stude